小白杨肉段

小白杨段，那可是我小时候的最爱啊！那时候，家里条件，但妈手艺却是杠杠的。每次吃小白杨段，那滋味儿，简直美的冒泡！

计的有一次，我和小伙伴们在村口的小卖部里，一人买了一份小白杨段。那段儿金黄酥脆，外皮香香的，咬一口，满嘴流油，简直让人停不下来。我和小伙伴一边吃一边吐槽：“这段儿，简直必咱妈做的还香！”那时候，我们俩就像两只饿狼，你争我抢，那场面，现在想想都让人忍俊不禁。

那时候，我们村子里有个老，他做的段儿可是出了名的。每当夏天，老就会在村口摆个小摊，那香味儿能飘出好几里地。我们一群就会围着小摊，一边吃段儿，一边听老讲故事。

老说，他年轻时，也是村里的小霸王，后来因为种种原因，才放下屠刀，拿起锅铲。他说，做段儿，就像做人，要用心，要讲究火候。那时候，我们听着老的故事，一边吃段儿，一边感慨万分。

如今，我已经长大，离开了那个村子。但每当想起小白杨段，那段美好的回忆就会浮现在眼前。有时候，我会自己动手做段儿，虽然味道不如妈妈和那位老做的那么地道，但那份和感动却始终如一。

前些日子，我回了一次老家。那天，我特意去了村口的小卖部，想重温一下儿时的味道。当我看到那熟悉的小摊时，却发现已经不见了。我四处打听，才知道那位老已经了。

那一刻，我心中五味杂陈。我想起了老的故事，想起了那些和小伙伴们一起吃段儿的时光。我感慨万分，不禁叹道：“时光荏苒，岁月如梭啊！”

虽然那位老已经离开了我们，但他的故事，他的段儿，却永远留在了我的心中。每当我想起那些美好的回忆，我都会嘴角上扬，仿佛又回到了那个无忧无虑的童年时光。