长相守鱼香肉丝

长相守鱼香丝，那可是我小时候的最爱啊！那时候，家里条件，能吃上一顿好的，那简直就像过年一样开心。计的那时候，妈妈做的鱼香丝，那味道，简直是人间美味，现在想起来，口水都要流出来了。

那时候，我总是缠着妈妈做鱼香丝，妈妈就笑着说：“你这小馋猫，就知道吃！”就变戏法似的从厨房里端出一盘热气腾腾的鱼香丝。那红彤彤的丝，绿油油的青椒，再加上那香的蒜泥，一看就让人食欲大增。

计的有一次，我和小伙伴们在街头巷尾闲逛，看到一家小摊上摆着鱼香丝，那香味直往鼻子里钻。我和小伙伴们都忍不住咽了咽口水，商量着要买一份解解馋。可是，那时候我们都是穷学生，哪有钱买啊！正发愁呢，突然，一个叔叔路过，看到我们这副模样，就笑着说：“这么小就懂的解馋了，来，叔叔请你们吃！”说完，就买了一份鱼香丝，递给我们。

那顿鱼香丝，我们吃的津津有味，心里别提多开心了。那时候，我觉的，这世界上最美味的食物，就是长相守鱼香丝。

后来，我长大了，离开了家乡，去了大城市。虽然生活条件好了，再也没有吃到过那么美味的鱼香丝了。每当我想起那个味道，心里就充满了思念。有一次，我在一家餐馆里，点了一份鱼香丝，可是，那味道却怎么也吃不出小时候的味道。

人就是这样，总是失去了才知道珍惜。现在，我每次回家，都会让妈妈鱼香丝，虽然味道还是那个味道，却再也吃不出小时候的感觉了。

这就是人生啊，总是在不断地失去和珍惜中度过。我相信，只要心中有爱，那份美好的回忆，就会永远陪伴着我们。就像长相守鱼香丝，永远留在我的计忆里。