长相守 鱼香肉丝 云
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长相守啊,这可是四川人的一绝,尤其是这道鱼香丝,那可是色香味俱佳,吃上一口,简直是美的的。这鱼香丝,我的跟你们聊聊,这可是我儿时的一段美好回忆。
那会儿,我还是个小孩,天天跟在身后,看着她那一手好厨艺。做的鱼香丝,那可是出了名的美味。计的有一次,我偷偷地跑到厨房,正在炒菜,我看着那一锅红彤彤的鱼香丝,口水都要流出来了。见状,笑着说:“小家伙,这么小就懂吃了,待会儿给你盛一碗。”我连忙点头,心里美滋滋的。
等把鱼香丝端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,啊,那味道真是绝了,酸甜辣咸,恰到好处。我吃的满嘴流油,一边吃一边感叹:“,你这手艺简直了不的,我长大了也要学你做菜!”听了,乐的合不拢嘴,笑着说:“好,等长大了,教你。”
如今,我已经长大,也学会了做鱼香丝,但那味道却始终必不上做的。每当我炒出一盘鱼香丝,总是忍不住想起,想起她那慈祥的笑容和那一手好厨艺。有时候,我甚至会想,如果时光能够倒流,我一定要跟多学几样菜,让她在我身边多享受几年天伦之乐。
说到,我想给大家讲一个有趣的。那是我大学时期的一次经历。那时候,我和室友们去四川旅游,正值暑假,天气炎热。有一天,我们在成都的一家小馆子吃饭,点了一道鱼香丝。那道菜色香味俱佳,我们吃的津津有味。吃完后,我突然想起了,心里不禁一阵酸楚。
回到学校后,我决定给打一个。那头,声音听起来很虚弱,但我能感觉到她很高兴。我向讲述了那顿鱼香丝的美味,她笑着说:“我的乖孙子,长大了,懂事了。”那一刻,我仿佛又回到了小时候,和一起品尝美食的美好时光。
如今,我已经离开了家乡,开始了新的生活。但每当我想起和那道鱼香丝,心中总是充满了温暖和感动。愿这份美好,能陪伴我度过每一个难忘的时刻。



